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亨利四世菲力牛排的做法

日期:2018-12-20(原创文章,禁止转载)

想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮中卫中宁县有效的癫痫医院是哪家食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,亨利四世菲力牛排的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。

1、牛排放冷藏室解冻后,在常温下放置30分钟以上。去除牛排上的筋膜。

2、用厨房纸吸干牛排表面的水分,用棉线捆扎成圆筒形。

3、在牛排两面磨上适量的胡椒和海盐,刷上一层色拉油待用。

4、朝鲜蓟掉茎部,去除底部硬壳。

5、削去上半部空的部分。

6、把底部表皮削去,立即涂上柠檬汁。

7、取锅加适量的水,加少许低筋面粉,挤进半个柠檬的汁,连同挤过张家口市治疗羊角风的首选医院汁的柠檬一同拌匀煮开。煮至用刀可以轻松的插透朝鲜蓟。

8、取出朝鲜蓟洗净表面的粘液。另起锅加10克黄油和适量的水将朝鲜蓟煮熟。

9、取出挖掉中间的毛绒部分备用。

10、土豆用挖球器挖成球,用色拉油煎炸至熟。

11、滗去色拉油,加15克黄陕西癫痫哪个医院治得好油煎香。

12、牛排锅大火烧至冒烟,放入牛排。不要动,煎上1分半钟。

海南藏族自治州同德县母猪疯治疗哪家好13、夹起来调个90°方向再煎1分半钟。

14、翻身如法煎制两个一分半钟。然后把侧面滚动煎一圈。

15、取出放在架子上,剪去捆扎线,用盘子接着,盖上锡纸,醒牛排5至7分钟。

16、把土豆球摆在朝鲜蓟上,放入煎土豆的黄油锅里加热,磨些海盐调味。

17、吐司面包片用和牛排等径的模具取圆片,抹上黄油进烤箱烤至金黄。

18、摆盘时将吐司面包片垫在牛排下面,摆上朝鲜蓟盛的土豆球,盛上适量的贝阿恩酱汁,摆上适量的西洋菜,完成。

19、切开看看,牛排近五分熟,鲜嫩多汁。

20、比下蓝带教程,看看有几分像。

在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,亨利四世菲力牛排做法简单,健康有保证。

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